Cake au pesto

Ce cake est trés simple à réaliser. Pour ma part je le coupe en petits cubes pour le servir à l'apéritif, mais avec une salade de mesclum ce n'est pas mal non plus!!!

120g de pesto

180g de farine

100g de gruyère râpé

3 oeufs

1 saché de levure

10cl de lait

3 cs d'huile d'olive

125g de pignons

1 pincée de sel

poivre

Mélanger la farine et la levure; ajouter les oeufs, l'huile puis le lait, bien mélanger

Incorporer le pesto, le gruyère, les pignons, saler et poivrer

Enfourner 20mn environ à 180

Comments

[Marmitedecathy]

Encore une super idée , vraiment j'aime bien ton blog !

[Marine]

Cela et un vrais régale